做美食，讨欢心，出钓再无忧

非常羡慕那些随时可以出钓的钓友，我们夫妻二人带孩子在县城上班，所有的一切都要自己去操办，老婆还经常要加班，出钓的时间就是很少了，但老婆也深知我喜爱钓鱼，又无其他爱好，每周会让我出钓一次。

如此通情达理的老婆，是我的福气。我自然也不能身在福中不知福，总得想点法子讨老婆欢心不是？其实也很简单，无非买点她喜爱的东西，或者做点美味的菜肴。但买东西需要藏私房钱，说不准还要引起家庭矛盾，这种搬石头砸脚的事情不能干，对不？

老婆、孩子爱吃荤，关键是还长不胖，可怜的我就像一个气球一样，还每每的被她们笑话。提前请教了度娘，送姑娘去弹古筝后，立即去菜场将食材买回来，猪蹄焯水后滤干。

准备一些香料，香叶2片，八角半个，桂皮一小块，我家比较倾向于本味的食物，所以香料比较少，以不盖住食物的本味为佳。

起锅，加油，小火炒糖色

待冰糖融化，油变粘稠，开始冒小泡就可以下猪蹄煸炒了，均匀上色后加入香料、料酒。这个火候比较重要，宁愿颜色浅一些，火候过了，做出的菜会发苦。

因为赶着中午老婆回家能吃，炒好后加入泡好的黄豆，放压力锅里压一下，不急的可以放锅里慢慢炖。

炖肉的时候，做葱爆小白虾，没买到大葱，就用小米葱将就一下吧。

葱、虾洗净，切段、切末

葱跟下油锅炸香后，捞出丢掉

为了节约油，我分三次将虾全部炸熟

炸好后，锅里留少许油，下姜丝，虾再煸炒一下

淋上少量的蒸鱼豉油，撒上葱末就可以出锅了

猪蹄也压的差不多了，拿出来下锅

加适量老抽、生抽、盐调味，收汁出锅

最后，在整个蔬菜，荤素搭配，营养均衡。

本准备弄个合影的，蔬菜上桌，另两个菜已经是面目全非了，看来味道还可以接受的。

在她们大快朵颐之时，我立马说“我出去玩会”，她们吃着正爽呢，当然点头答应。即使老婆有异议，这时候，姑娘肯定是站在我这一边的。

出来我就后悔了，那么大的风，能好钓吗？但开弓没有回头箭，这时候折回又不是我的风格，花了那么大的精力换来的出钓机会也不能白白浪费了，先定个小目标，上鱼就算胜利。

钓鱼人的热情，是不会被寒冷吓倒的，钓友已经开始玩上了，我也赶紧弄点自配的窝料打个窝。

咱给鱼儿也准备了荤素两款，喜欢哪种自己挑，饵料就用上次剩下的，放冰箱冷藏还不错。

风大、浪涌，低头看一会就感觉头晕，抬头四处看看，过渡一下，再观漂，心中一直默念着“上鱼就胜利，上鱼就算胜利……”

终于在我不断的念叨下，40分钟后，出现了一个明显的下拉，中鱼啦。

窝里来鱼了，赶紧上钩饵料，下钩红虫，目标定的大一点，8条！

顿口是看不出来了，下拉还是可以的，好在红虫都是死口，慢慢糗吧。

鱼口很慢，正聚精会神盯着风浪中不断起伏的浮漂，耳听有个东西掉落的声音，水面突然多了一个红虫盒。红虫盒被风吹河里了，赶紧用钩将它挂上来，红虫已经所剩无几了。

第二个目标很快就达成了，是不是因为打了这么一个高质量的窝的原因呢？

三点半刚过，姑娘打来电话，让陪她去逛超市买吃的。姑娘的话，和圣旨的功效差不了多少，看看渔获也算不错。

我是一个比较容易满足的人，更何况已经超额完成了目标。

快乐我收走了，鱼儿就返回你温暖的小窝吧。

今日小结：

1.这周末温度变化很剧烈，周六温度升到17度，恍如春天，周日又降至零下，鱼口受影响明显，外加风力较大，顿口看不到，只得等死口下拉。

2.诱钓结合出成效，虽同用红虫垂钓，旁边相隔5米的钓友，到我走时仅收获3尾。虽然这么多渔获中只有2尾是吃饵料钓上的，但通过对比，诱钓结合效果还是挺明显的。

最后感谢各位钓友的观贴！请多多支持主旋律团队！

本文来自于：好钓鱼APP 原文链接：http://bbs.haodiaoyu.com/thread-164902-1-1.html（进入和楼主一起讨论）。