多氏坚鳞鲈
Stereolepis doederleini多氏坚鳞鲈,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目多锯鲈科的其中一种,分布于西北太平洋日本及俄罗斯远东海域,为温带海水鱼,深度400-600公尺,体长可达200公分,栖息在深海的底层水域,会进行洄游,生活习性不明,可做为食用鱼。
- 分类
- 鲈形目 · 多锯鲈科
多氏坚鳞鲈,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目多锯鲈科的其中一种,分布于西北太平洋日本及俄罗斯远东海域,为温带海水鱼,深度400-600公尺,体长可达200公分,栖息在深海的底层水域,会进行洄游,生活习性不明,可做为食用鱼。在日本称大口石投/オオクチイシナギ,Ookuchi Ishinagi,常用来做刺身、油炸、干烧等。但其肝脏含有过量的维生素A,食用后会导致急性维生素A中毒。(介绍来自维基百科,CC BY-SA)
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